Panforte Bianco (Margherita)

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Panforte Margherita

Il panforte è un dolce del quale si sono ritrovate tracce scritte già dal XIII secolo questa versione PANFORTE MARGHERITA appunto venne creata in occasione della venuta della REGINA MARGHERITA in Italia rendendo il Panpepato meno speziato e più adatto ai gusti femminili. La nostra produzione proprio come allora lavora bene la frutta candita cotta in modo uniforme e mai gommosa, anzi morbida, profumata e gustosa arricchita poi sia da Mandorle tostate che da spezie sapientemente dosate…..